小水

The Taste Lab:

Classic French Toast  经典法式吐司 

原料：
4片吐司，2大勺黄油，1/2小勺玉桂粉，1大勺细砂糖，2个鸡蛋，30毫升牛奶，1/4小勺香草精，适量枫糖浆，糖粉，水果，坚果

制作过程：
1，将玉桂粉，细砂糖，鸡蛋搅拌均匀。加入牛奶，搅拌均匀成蛋奶液。
2，吐司片浸在蛋奶液中，用勺子轻轻压一下，让吐司吸入更多蛋奶液，翻面也浸一下。
3，平底锅加热，放入1/2大勺黄油。当黄油融化，放入吐司片，中火加热，中途翻面，待吐司两面都成金黄色即可起锅。
4，重复步骤2和步骤3，煎好所有吐司片，可以搭配自己喜欢的水果和坚果，撒上糖粉，淋上枫糖浆，趁热食用。

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